Candela Magazine

台風の接近にともなって、9月19日(月・祝)は「おやつのカンデラ」を臨時休業といたします。なお、振替の営業はございません。

災害の少ない香川県に住んでいると楽観的に考えがちですが、今回ばかりは雨戸を閉めて、しっかり準備。さて、風が強くなってきました。皆さまも、お気をつけてお過ごしください。

まずはじめに発表します。9月8日の木曜日を「おやつのカンデラ」のオープン日に決めました。

おやつのカンデラ（2022年9月8日オープン！）
香川県高松市松並町704-1
営業時間：10時〜16時
定休日：火曜・水曜

雰囲気のよい一軒家をみつけたのが6月の初め。それから内覧を経て、実際に借りたのが7月なかば。「自分たちでやる」と当たり前のように心に決めて、ちくちくトントン、準備を進めてきました。ペンキを塗ったり、木を切ったり、ビスを打ったり。ときにはミシンを踏むことも。壁が白くなって、ニヤリ。暖簾ができて、ニヤリ。そんな、小さなニヤニヤを積み重ねて、だんだんと居心地の良い場所になってきました。

とはいえ、すべてがDIY。思うようにいかない事もたくさんあります。やりたい事も、やらなきゃいけない事も、まだまだ山積み。そんな時に大事にしたいのは「しもって」という言葉。香川の方言で「〜しながら」という意味です。すべてが満ち足りた、完璧な空間にはあこがれるけれど、「あそこ、こーしたらええんちゃん？」とかいいながら、その度にちくちくトントン。そんなスタイルが、僕たちには合っているんじゃないかなぁ、と思います。なので「お店しもって」あちこち整えていきます！そんな過程も一緒に楽しんでいただけたら。

さいごに屋号の由来を。「カンデラ」は明るさを表す単位。ろうそく1本は、1カンデラの光を放ちます。大好きな香川で店をやるからには、ローカルの灯火(ともしび)を絶やしたくない。そんな想いから、この屋号を使っています。

と、すこし気取った事いいましたが、なにはともあれ、美味しいおやつをご用意してお待ちしております。パクパクたべて、ワイワイしましょう。それでは！

お待たせしました。お待たせしすぎたのかも知れません。
“あの”プリンが帰ってきます。西浦谷フラットではお馴染みだった、あのプリン。素朴な材料、しっかり固めのあのプリン。

週末プレオープン「あのプリンの日」
2022年8月28日(日) 10:00~16:00 ※売り切れ次第終了
“おやつのカンデラ” 香川県高松市松並町704-1

先週より少し進化して、イートインが可能になりました！（椅子が届きました）
今回のプレオープンは以下のような内容で営業します。

【プリン】イートインのみで提供します。数に限りがありますので、売り切れの際はごめんなさい。
【ドーナツ】持ち帰り、イートインともにOK！揚げあがりは10時頃、14時頃の２回を予定しています。たくさんご用意しますが、売り切れの際はごめんなさい。
【飲み物】持ち帰り、イートインともにOK！種類はコーヒー、カフェオレ、ミルク、オレンジジュースを予定しています。

プレオープン期間中、まだまだ体制が整っていない部分はありますが、どうぞよろしくお願いします！場所はGoogleマップで「おやつのカンデラ」と検索↓↓↓