ブロッコリーのアリオ・オリオ

2019年12月26日

野菜はモリモリ食べたい派。こんにちは、ジュンヤです。
香川県はブロッコリーの生産がけっこう盛んで、冬場になると畑にポコポコとなっているのを見かけます。
旬の野菜は茹でただけでも十分に美味しいので、今回はシンプルな味付けの料理にしてみました。

動画の撮影スタイル変えてみました

ブロッコリーをゆでたら、しっかりニンニクの香りを移したオイルにからめてあげるだけ。簡単で、んまいです。

動画をみても分かる通り、分量は適当です。笑
フィーリングでいきましょう！
素材がおいしいので、そんなに失敗することもないと思います。

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この記事を書いた人

おやつのカンデラ店主。
香川県うまれ、香川県そだち。愛すべきローカルの良さを噛みしめながら、ごきげんに暮らしています。お酒と音楽、自転車が好き。