オープンに寄せて

まずはじめに発表します。9月8日の木曜日を「おやつのカンデラ」のオープン日に決めました。

おやつのカンデラ(2022年9月8日オープン!)
香川県高松市松並町704-1
営業時間:10時〜16時
定休日:火曜・水曜

雰囲気のよい一軒家をみつけたのが6月の初め。それから内覧を経て、実際に借りたのが7月なかば。「自分たちでやる」と当たり前のように心に決めて、ちくちくトントン、準備を進めてきました。ペンキを塗ったり、木を切ったり、ビスを打ったり。ときにはミシンを踏むことも。壁が白くなって、ニヤリ。暖簾ができて、ニヤリ。そんな、小さなニヤニヤを積み重ねて、だんだんと居心地の良い場所になってきました。

とはいえ、すべてがDIY。思うようにいかない事もたくさんあります。やりたい事も、やらなきゃいけない事も、まだまだ山積み。そんな時に大事にしたいのは「しもって」という言葉。香川の方言で「〜しながら」という意味です。すべてが満ち足りた、完璧な空間にはあこがれるけれど、「あそこ、こーしたらええんちゃん?」とかいいながら、その度にちくちくトントン。そんなスタイルが、僕たちには合っているんじゃないかなぁ、と思います。なので「お店しもって」あちこち整えていきます!そんな過程も一緒に楽しんでいただけたら。

さいごに屋号の由来を。「カンデラ」は明るさを表す単位。ろうそく1本は、1カンデラの光を放ちます。大好きな香川で店をやるからには、ローカルの灯火(ともしび)を絶やしたくない。そんな想いから、この屋号を使っています。

と、すこし気取った事いいましたが、なにはともあれ、美味しいおやつをご用意してお待ちしております。パクパクたべて、ワイワイしましょう。それでは!

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この記事を書いた人

おやつのカンデラ店主。
香川県うまれ、香川県そだち。愛すべきローカルの良さを噛みしめながら、ごきげんに暮らしています。お酒と音楽、自転車が好き。

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